Suppen aus der Terrine
Waldecker Waldpilzsuppe mit Röstbrot
3,90 €
Hausgemachte Twister Gulaschsuppe mit Röstbrot
3,90 €
Zwiebelsuppe mit Röstbrot und Käse überbacken
3,50 €
Tomatencremesuppe mit Röstbrot
3,50 €
Fragen Sie doch nach der aktuellen Tagessuppe
3,00 €
Vorspeisen
Gebackene Champignons auf Kräuterschmand
4,80 €
drei kleine mini Pfannkuchen
mit Tomate, Champignons, Speck und Zwiebeln
4,20 €
kleiner Käseteller
Morzarellastick, gebratenen Hirtenkäse und Gouda
4,60 €
Salate
Kleiner gemischter Salat
3,20 €
Briefmarkensalat
Bunter Salat mit Putenstreifen und Pilzen
7,90 €
Knuspersalat
Salatvariationen im Fladenkorb mit Käse, Schinken,Ei
6,90 €
Postsalat
Salatvariation mit Zanderstreifen und Garnelen
8,90 €
Vegetarisch
Kartoffelrösti mit Tomate und Hirtenkäse überbacken
5,90 €
Käseteller
Morzarellasticks ,gebratenen Hirtenkäse und Gouda
Preiselbeeren und Schmand mit Toast
7,20 €
Nudelauflauf
Nudeln in Tomatensauce mit Käse Überbacken
5,70 €
gebratenene Nudeln
mit Gemüse süß-Scharf
6,20 €
Wild aus heimischen Wäldern
Wildschweinbraten
mit Preiselbeersoße ,Kroketten und Speckbohnen
12,50 €
Wildschweingeschnetzeltes
mit Steinpilzen und Kartoffelknödeln
13,90 €
Wildschweinragout
mit Bandnudeln und Salat
11,50 €
Rehbraten
mit Pfifferlingscreme ,Kroketten und Apfelrotkraut
12,90 €
Wildschnitzel
mit Pfirsich Pfeffefüllung auf Rösti und Salat
12,50 €
Rehragout
mit Spätzlen und Rotkohl
13,40 €
Unsere Schnitzel zum Preis von je 9,60 €
Käseschnitzel in einer Käse -Ei-Hülle und Kroketten
Oma´s Schnitzel mit einer Schmandsoße, Zwiebeln und Röstkartoffeln
Schnitzel Strindberg mit Senf-Zwiebelkruste und Röstkartoffeln
Waldschnitzel mit geschmorten Waldpilzen und Kartoffelrösti
Pfefferschnitzel in Pfefferrahmsoße mit Pommes frites
Harzerschnitzel mit Blaubeerschmandsoße und Kartoffeln
Twisterschnitzel mit Meerrettich und Senfpanade mit Kartoffelspalten
Selbstverständlich auch die Traditionsschnitzel
Wiener-Art,Jäger oder Zigeunerschnitzel mit Pommes frites
Zu allen Schnitzelgerichten reichen wir einen Beilagensalat
Köstlichkeiten aus der Region
Nackensteak in pikanter Biersosse
mit Röstkartoffen und Salat
10,80 €
Mariniertes Nackensteak
mit Zwiebeln und Speck Kräuterschmand und Pommes ,Salat
10,80 €
Schweinelendchen Twister Post
auf Tomatensauce und Käse überbacken mit Rösti und Salat
12,90 €
Rumpsteak Kräuterbutter
Pommes und Salat
15,90 €
Rumpsteak Pfeffersosse
Röstkartoffeln und Salat
15,90 €
Rumpsteak auf Gorgonzolasauce
mit Bohnen und Kroketten
15,90 €